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南京市高淳区是著名的固城湖螃蟹养殖产区,其中的团结圩更是国家级无公害水产品生产基地。我公司在团结圩选择80余亩蟹塘进行了EM养殖试验。定期向塘内水体投放EM液,改善水质,塘底投入EM泥球,消减腐败底泥,为螃蟹生长创造良好环境。同时对饵料(小杂鱼等)用EM进行浸泡处理。首年的初步试验结果显示,螃蟹死亡率明显下降,螃蟹生长更健康,单体均重 有所增加,肉质改善,食用口感更佳。由于是首年试验,预计以后年份的收效会更明显。 日前在高淳县政府相关部门大力支持下,举办了EM生物技术螃蟹养殖研讨会,向当地螃蟹养殖专业户详尽介绍了EM养殖技术。